KIM CHI HẰNG PHÚ XÀO THỊT HEO

KIM CHI HẰNG PHÚ XÀO THỊT HEO

(Chế biến kết hợp Kim Chi HẰNG PHÚ)

 
               

 

  1. Nguyên liệu:
     
    200 Gr thịt heo ba chỉ heo
  2. 300 Gr kim chi hàn quốc của cty Hằng Phú
  3. 1/3 Chén sốt kim chi
  4. 1 muỗng cafe ‘mc’ bột bắp
  5. 3 mc Ryorishu
  6. 1 mcf Hon dashi
  7. 1 mc Shoyu
  8. 1 mc đường
  9. Dầu mè
  10. Hành lá
    C Các bước
    1. Thịt heo lọc bỏ da, cắt lát mỏng. Kim chi cắt khúc vừa ăn. Hành lá cắt khúc dài 4cm, một ít cắt nhỏ.
      1. KIM CHI XÀO THỊT HEO (Buta Kimuchi) recipe step 1 photo
        2. Nước kim chi cho vào chén + 2mc sake + Hon dashi + Shoyu + đường khuấy tan. Cho thịt vào tô khác + 1 mc Sake trộn đều. Sau đó cho bột bắp vào mix cho hòa quyện.
        KIM CHI XÀO THỊT HEO (Buta Kimuchi) recipe step 2 photo

           

        KIM CHI XÀO THỊT HEO (Buta Kimuchi) recipe step 2 photo

           

        KIM CHI XÀO THỊT HEO (Buta Kimuchi) recipe step 2 photo
    1. 3. Làm nóng chảo với 2 mc dầu mè. Cho thịt vào áp chảo vàng đều. Sau đó cho kimchi vào xào cùng. Kế tiếp cho chén sốt vào đảo cho nguyên liệu sánh lại thì cho hành lá cắt khúc vào, đảo đều là hoàn tất.

      KIM CHI XÀO THỊT HEO (Buta Kimuchi) recipe step 3 photo

         

      KIM CHI XÀO THỊT HEO (Buta Kimuchi) recipe step 3 photo

         

      KIM CHI XÀO THỊT HEO (Buta Kimuchi) recipe step 3 photo
    2. 4. Trình bày ra đĩa, rắc thêm ít mè rang và hành lá cắt nhỏ. Thưởng thức với cơm nóng rất ngon ^_^

      KIM CHI XÀO THỊT HEO (Buta Kimuchi) recipe step 4 photo

         

      KIM CHI XÀO THỊT HEO (Buta Kimuchi) recipe step 4 photo

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Hotline: 0902 402 099