Chào Mừng Quý Khách Đến Tham Quan Mua Sắm Tại Website: WWW.HANGPHU.COM

HỖ TRỢ TRỰC TUYẾN
   0913 947 907
CHECK MAIL ONLINE
LIÊN KẾT WEBSITE

  
THỐNG KÊ TRUY CẬP
 Đang online    : 3
Hôm nay        : 27
Hôm qua        : 133
Tuần này       : 160
Tuần rồi       : 1068
Tháng này      : 3029
Năm nay        : 38954
Lượt truy cập  : 51201
                                  

MỲ BÒ XÀO TỎI ĐEN


 

Nguyên liệu của món mì bò xào tỏi đen 

– 1 bó rau muống ( hoặc rau cải)
– Hành tây: 1 củ
– 300gr thịt bò
– 3-4 gói mỳ tôm
– 3 muỗng canh xì dầu
– 3 muỗng canh dầu hào
– Đường, dầu ăn, tỏi.
– 4-5 tép tỏi đen Hằng Phú


Cách làm mì bò xào tỏi đen 


Bước 1: Rau muống ( hoặc rau cải) nhặt bỏ cọng, rửa sạch, sau đó thái khoảng 2-3cm; tỏi đen thái lát nhỏ.
Bước 2: Thịt bò luộc sơ qua với chút rượu và gừng để khử mùi hôi của thịt bò, sau đó rửa sạch lại lần nữa, thái miếng mỏng vừa ăn, sau đó ướp gia vị đường, dầu hào, tỏi bằm, xì dầu vào ướp 30 phút.
Bước 3: Mì tôm chần qua để ra rổ cho ráo nước.
Bước 4: Đun nóng chảo, cho dầu ăn vào đun nóng già, cho tỏi đen đảo sơ,sau đó cho thịt bò vào xào tái hay xào chín tùy theo sở thích, thịt bò chín cho ra đĩa.
Bước 5: Hành tây bóc vỏ ngoài, thái nhỏ, sau đó dùng chảo vừa xào thịt bò, cho hành tây và rau cải vào xào, cho chút gia vị vào, sau đó cho ra đĩa.
Bước 6: Đun nóng chảo, cho mì vào xào, đảo đều, khi mì gần chín cho thịt bò và rau cải vào xào, cho chút dầu hào và xì dầu vào đảo đều, nêm lại gia vị cho vừa ăn, rắc hạt tiêu vào và tắt bếp.

mì bò xào tỏi đen