Chào Mừng Quý Khách Đến Tham Quan Mua Sắm Tại Website: WWW.HANGPHU.COM

HỖ TRỢ TRỰC TUYẾN
   0913 947 907
CHECK MAIL ONLINE
LIÊN KẾT WEBSITE

  
THỐNG KÊ TRUY CẬP
 Đang online    : 4
Hôm nay        : 195
Hôm qua        : 151
Tuần này       : 499
Tuần rồi       : 1170
Tháng này      : 3319
Năm nay        : 56049
Lượt truy cập  : 68296
                                  

Canh kim chi chua cay


Vào những ngày mưa lạnh mà được ngồi xì xụp bên mâm cơm có tô canh kim chi chua cay thì còn gì bằng!
Nguyên liệu:
- Thịt heo hoặc sườn non.
- 2 bìa đậu trắng.
- 1 cây boaro.
- Kim chi.
- Gia vị.
Cách làm:
1. Thịt hoặc sườn thái vừa ăn. 
Đậu hũ non cắt miếng.
Boaro cắt xéo.
2. Làm nóng dầu trong nồi, cho thịt vào xào săn.
Đổ nước vào và đun sôi, thêm một muỗng cafe đường.
Nếu dùng sườn thì đun thêm khoảng 20 phút cho sườn mềm.
3. Làm nóng dầu trong một chảo khác và cho kim chi vào xào đến khi sền sệt nước là được.
4. Khi sườn hoặc thịt đã mềm, đổ kim chi đã xào vào nấu chung.
5. Nêm lại cho vừa miệng với nước mắm hoặc hạt nêm, đợi sôi rồi tắt bếp và cho đậu hũ, boaro vào.
Múc ra tô ăn nóng.