Chào Mừng Quý Khách Đến Tham Quan Mua Sắm Tại Website: WWW.HANGPHU.COM

HỖ TRỢ TRỰC TUYẾN
   0913 947 907
CHECK MAIL ONLINE
LIÊN KẾT WEBSITE

  
THỐNG KÊ TRUY CẬP
 Đang online    : 3
Hôm nay        : 27
Hôm qua        : 133
Tuần này       : 160
Tuần rồi       : 1068
Tháng này      : 3029
Năm nay        : 38954
Lượt truy cập  : 51201
                                  

Canh gà nấu kim chi măng - ngọt ngon đến giọt cuối cùng


Món canh gà nấu kim chi măng với những miếng măng muối kim chi quyện với vị ngọt mềm, béo ngậy của thịt gà, khiến bạn chỉ thoáng ngửi mùi thôi cũng đã có cảm giác cồn cào, thèm ăn.

Nguyên liệu làm món canh gà nấu măng:

- Kim chi măng Hằng Phú: 300g- Thịt gà: 500g

- Mùi tàu, hành lá

- Gia vị: Bột canh, nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu, tỏi, ớt, đường.

Cách làm canh gà nấu kim chi măng:

Canh gà nấu măng - ngọt ngon đến giọt cuối cùng

- Bước 1 (sơ chế nguyên liệu): Thịt gà rửa sạch, để ráo nước chặt miếng vừa ăn. Cho gà vào tô ướp cùng 1 thìa cà phê hạt nêm, ½ thìa cà phê tiêu. Bạn ướp khoảng tầm 20 phút để thịt gà ngấm gia vị.

Ớt cắt khoanh, hành, mùi tàu cắt nhỏ hoặc cắt đoạn tùy thích.

- Bước 2: Đặt nồi lên bếp, cho dầu ăn vào hành phi thơm. Trút thịt gà vào xào săn, sau đó cho vào nồi khoảng 1 lít nước đun sôi.

- Bước 3: Trút kim chi măng vào nồi gà. Tiếp tục đun sôi (chú ý trong quá trình đun sôi, nếu thấy có bọt bạn nên hớt bọt để nước canh được trong và ngon hơn). Nấu khoảng 20 phút thì tắt bếp, sau đó cho hành lá, ngò gai vào. Nếu ăn được cay, bạn có thể thêm chút ớt để canh cay nhẹ và đậm vị hơn. Múc canh ra bát và thưởng thức.

Canh gà nấu măng - ngọt ngon đến giọt cuối cùng

Cách làm món canh gà nấu kim chi măng không quá khó phải không cách bạn? Đây là món ăn vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng, bạn có thể chế biến cho cả gia đình cùng thưởng thức. Canh gà nấu kim chi măng này dù thời tiết nóng bức của mùa hè hay se lạnh của mùa đông đều rất phù hợp. Chúc các bạn thành công!